"Limada" de morangos para um picnic especial

Apesar de apenas muito recentemente ter conhecido o blog Cravo e Canela, não quis deixar de participar no desafio de aniversário lançado pela sua autora. A Manuela quis partilhar com todos o primeiro aniversário através de uma festa em forma de picnic, para a qual somos livres de levar um petisco ou bebida. Pela quantidade de blogs que já publicaram a sua contribuição, parece-me que vai ser festa de arromba! Como o tempo está a aquecer, lembrei-me de levar uma bebida bem refrescante e energizante também, como esta limada de morangos... ou morangada de lima? :)


Ingredientes:


- 1 e 1/2 cháv. de morangos
- Sumo de 2 limas
- 4 copos. de àgua fria
- 3/4 de cháv. de açúcar amarelo (dosear a gosto)
- cubos de gelo
- Rodelinhas de lima para servir

Os ingredientes acabam por ser indicativos, devendo ser doseados a vosso gosto. Como as minhas miúdas podiam queixar-se do amarguinho da lima, pus menos sumo desta e mais água. Se fosse para mim punha mais lima.

Num liquidificador/robot/ ou na Bimby (8 segs. Vel. 9) desfazer e misturar os morangos com o sumo de lima, o açucar e a àgua fria.

Passar o sumo por um passador de rede, para separar as sementinhas dos morangos.

Juntar os cubos de gelo e as rodelas de lima.

Fonte: "Two peas & their pod"